粗利・売価 計算|原価・売価・粗利率から残り2つを一発算出
原価・売価・粗利率の3要素から任意の2つを入力するだけで、残り1つを瞬時に計算します。マージン率とマークアップ率の違い、業種別の標準粗利率、値付け・原価管理に使える完全無料ツール。
粗利・売価 計算ツール
粗利÷売価。マークアップとは別。
計算式(混同しやすいので要注意)
売価 = 原価 + 粗利
マージン率(%) = 粗利 ÷ 売価 × 100 ※小売・経営で標準
マークアップ率(%) = 粗利 ÷ 原価 × 100 ※卸・製造で標準
例:原価500円・マージン率40% → 売価833円。原価500円・マークアップ50% → 売価750円(マージン率33%)。
業界別の標準粗利率(マージン)
| 業種 | 粗利率 | 備考 |
|---|---|---|
| ソフトウェア・SaaS | 70-90% | 原価が低い |
| コンサル・士業 | 60-80% | 人件費中心 |
| 美容室・サロン | 55-70% | 材料費少ない |
| 飲食(カフェ・洋食) | 50-70% | FL比率管理 |
| 飲食(居酒屋・ラーメン) | 55-65% | 酒類が高粗利 |
| アパレル小売 | 45-60% | セール時下落 |
| 家電量販店 | 15-25% | 低粗利・大量販売 |
| 食品スーパー | 25-30% | 生鮮で稼ぐ |
| 製造業(一般) | 20-35% | 業種で大きく差 |
| 建築・建設 | 10-20% | 下請け多重 |
よくある質問(FAQ)
マージンとマークアップの違い
マージン40%と聞いたら「売価の40%が粗利」。マークアップ40%なら「原価の40%が粗利」。同じ数字でも示す内容が違う。マージン50%=マークアップ100%(粗利=原価)になる関係。
粗利率を上げる方法
1. 仕入価格交渉(量・期間・前金)、2. 自社加工で付加価値、3. 高粗利商品ミックス比率UP、4. 値上げ(最強だが顧客流出リスク)。粗利1%改善で年間数百万〜数千万円の利益増。
赤字でも売る場合
1. 固定費すでに払い済みのため変動費のみ回収すれば最低限OK、2. 抱き合わせで他商品の利益、3. 顧客生涯価値(LTV)回収、4. 在庫処分。「貢献利益>0」が継続販売の最低ライン。
値引き要求への対応
10%値引きを呑むには販売数2倍〜10倍の増加が必要なケース多数(粗利率による)。値引きより付加サービス・抱き合わせのほうが有利。本ツールで値引き影響を即座に確認可能。
FL比率(飲食店)
F(Food=原材料費)+L(Labor=人件費)÷売上 ≦ 60%が健全ライン。F30%+L25%目安。FL55%以下なら家賃・水光熱費を払って利益確保可能。粗利率=100−F比率。