高齢者食事栄養必要量
年齢・体重・活動・性別から必要栄養を即算出。
高齢者食事栄養必要量ツール
高齢者栄養
kcal = BMR × 活動係数, タンパク質 = 体重 × 1.2g
寝たきり55kg女性で1320kcal・66g蛋白。低栄養予防は高齢者フレイル対策の第一歩、蛋白質意識が特に重要です。
活動レベル別
| 活動 | 係数 |
|---|---|
| 寝たきり | 1.2 |
| 屋内歩行 | 1.4 |
| 屋外活動 | 1.6 |
高齢者食事栄養必要量の詳しい解説
高齢者栄養は「フレイル・サルコペニア予防の要」。若年より蛋白質必要量多い(体重×1.2g)、朝昼夕均等摂取が理想。管理栄養士監修のメニュー設計が施設で必須です。
業界・現場での使い方
介護施設
献立設計。
配食サービス
栄養バランス確保。
管理栄養士
個別栄養指導。
よくある間違い・注意点
- 若年基準で少食 — 低栄養→フレイル進行。
- 食事量のみ重視 — 嚥下機能無視で誤嚥。
関連する規格・法規
- 日本人の食事摂取基準
- 日本老年医学会 フレイル基準
※本ツールは公的基準に基づく参考計算です。実際の設計・施工・法令適用は最新の告示・規格および所轄官庁の判断に従ってください。
よくある質問（FAQ）
80歳55kg女性・寝たきりの必要カロリーは?
約1320kcal。